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작성자 행복인 작성일 2024-10-23 08:29 조회 1회 댓글 0건

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의정부형사변호사 김치를 꾸준히 먹었을 때 체지방이 감소하는 ‘항비만’ 효과를 국내 연구진이 임상시험을 통해 처음으로 밝혀냈다.과학기술정보통신부 산하 정부출연연구기관인 세계김치연구소 김치기능성연구단은 부산대병원과 김치의 항비만 효과를 검증하기 위해 체질량지수(BMI) 23~30㎏/㎡의 과체중(정상 범위 18.5~23㎏/㎡) 성인 남녀 55명을 대상으로 임상시험을 진행했다고 22일 밝혔다.연구팀은 시험 대상군을 2개로 나눴다. 한쪽은 2주간 4도에서 발효한 배추김치를 동결건조해 김치분말 제형으로 만든 캡슐을 매일 끼니 당 3개씩(1일 김치 섭취량 60g) 3개월 동안 섭취하게 했다. 다른 시험군은 김치향과 김치맛을 입힌 위약(가짜 약)을 먹였다. 두 시험군 공통적으로 시험 기간에 추가로 김치를 먹지 않게 했다.그 결과 김치분말 캡슐을 섭취한 그룹은 체지방량이 평균 2.6% 감소했고, 섭취하지 않은 그룹은 평균 4.7% 증가했다.연구팀은 “김치캡슐을 먹은 시험 ...
영국을 대표하는 여성 작가 트레이시 에민(61)의 대표작 ‘나의 침대’(1998). 흐트러진 침대 시트 주변으로 버려진 휴지, 빈 술병, 콘돔과 피임약 등이 널부러져 있는 침실을 그대로 재현했다. 그저 너저분한 사생활을 보여주는 침대로 보일 수 있는 이 작품은 터너상 후보에 올랐으며, 크리스티 경매에서 220만 파운드(약 40억원)에 판매됐다.내밀하고 사적인 영역을 폭로하듯 도발적으로 드러내는 에민은 ‘고백의 여왕’으로 불린다. 강간, 낙태 등 굴곡진 개인사를 그는 예술로 드러냈다. 자극적이란 논란에도 불구하고 에민이 성공한 작가로 인정받은 이유는 그의 작업이 젊은 여성의 삶의 취약성과 상처를 날 것으로 드러냈기 때문이다.예순이 넘은 에민은 여전히 ‘고백의 여왕’이다. 세월의 흐름과 함께 삶의 ‘날 것’의 모습이 바뀌었을 뿐이다. 영국 런던 화이트큐브 버몬지에서 열리고 있는 에민의 대규모 개인전 ‘나는 너를 끝까지 따라갔어(I followed yo...
난세일 것이다. 이 시대를 훗날 역사가들이 평한다면 말이다. 대외적으로는 지정학의 귀환과 문명 충돌의 부활, 그리고 규칙 기반 국제질서의 침식 속에 민족주의, 국가주의 만연이다. 이는 대내에 그대로 투영된다. 적과 동지로 진영은 갈라져 그 싸움이 바깥보다 치열하다. 이성은 정지되고 가치는 전도된다. 붕당의 이익에 영합하는 극단의 논리를 부끄러워할 줄 모른다. 거친 만용은 용맹이요, 모든 것을 고려하려고 하는 사유는 겁 많은 기회주의로 치부한다. 전쟁 병리학적이다. 그러니 이 땅에 어른은 숨는다. 지성은 침묵한다. 한편에 고언을 하면, 다른 한편이 공격용 화살로 역이용할 것이니 쉽게 입을 열겠나. 그렇지만 그 우를 범하고자 한다.근대 서양 정치사상의 시조요, 현실주의 정치이론가인 마키아벨리는 <군주론>(1532)에서 개인의 손에 넣는 권력, 비윤리적 폭력도 용인되는 권력론을 펼친 것으로 알려져 있다. 그런데 그의 내심은 공화국으로 이행하는 데 있었다. 군주는 ...

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