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별의 저주?···뉴욕 미슐랭 식당, 40% 문 닫았다

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작성자 행복인 작성일 2024-09-26 04:39 조회 44회 댓글 0건

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‘미슐랭 스타’를 받은 식당 10곳 중 4곳이 문을 닫았다는 연구 결과가 나왔다.24일(현지시간) 영국 경제전문지 이코노미스트에 따르면 영국 유니버시티칼리지런던 경영대학원 대니얼 샌즈 교수는 지난 2000년부터 2014년까지 뉴욕에 개업한 식당 가운데 뉴욕타임스(NYT) 미식란에 소개된 가게들의 업황을 조사해 이같은 결과를 발표했다.연구 결과 특히 2005년부터 2014년까지 10년 간 미슐랭 별을 받은 가게 중 40%가 2019년 기준 폐업한 것으로 나타났다. 입지나 가격, 음식의 종류 등을 고려해 분석을 진행했을 경우에도 폐업률에서 유의미한 차이는 나타나지 않았다.미슐랭은 프랑스 타이어 회사로 1900년부터 미식 가이드북을 발간해 왔다. 미슐랭 가이드에서 별을 많이 달아준 식당일 수록 훌륭한 레스토랑으로 인식된다.샌즈 교수는 미슐랭 별을 받은 식당의 경우 대중성 상승의 효과를 누리지만, 대가도 만만치 않다고 설명했다. 예컨대 미슐랭 별을 새롭게 받은 식당에 대한...
윤석열 대통령 부인 김건희 여사에게 명품가방을 건넨 최재영 목사가 자신의 사건 처분 방향을 판단할 검찰수사심의위원회(수심위)에 새로운 증거를 제시할 것으로 알려졌다. 최 목사는 검찰 조사 때와 달리 ‘명품가방을 준 것에 청탁 의미가 있었다’고 시인할 것으로 보인다.23일 법조계에 따르면 최 목사 측은 이날 대검찰청에 수심위 의견서를 제출했다. 의견서에는 최 목사가 청탁 목적으로 김 여사에게 명품가방을 건넸고, 이에 대한 검찰 수사가 부당했다는 주장이 담긴 것으로 전해졌다. 최 목사 측은 24일 수심위에 출석해 이 의견서를 바탕으로 김 여사의 가방 수수 행위가 청탁금지법 등을 위반한 것이라고 강조할 것으로 보인다.앞서 최 목사는 청탁금지법 위반 혐의로 검찰에 소환돼 조사를 받으면서 명품가방은 접견 수단일 뿐 가방을 건넨 것에 청탁 목적이 없었다고 진술했다. 검찰은 최 목사, 김 여사 등 당시 사건 관계인들을 조사한 뒤 가방 수수는 청탁 대가가 아니라며 김 ...
“내가 사퇴하겠다.”이임생 대한축구협회 기술총괄이사(53)가 홍명보 축구대표팀 감독(55)의 선임과 관련된 문제로 사퇴 의사를 밝혔다.이 이사는 24일 국회 문화체육관광위원회 현안 질의에 증인으로 출석해 “이것은 제 명예가 달린 일이다. 내가 사퇴하겠다”고 말했다.이 이사는 이날 홍 감독을 선임하는 과정에서 국가대표 전력강화위원회 위원들의 동의를 얻는 과정에 중대한 절차적 흠결이 있었다는 사실이 드러났다.민형배 더불어민주당 의원이 제시한 카카오톡 캡처 이미지에 따르면 이 이사는 “XX기자에게 제가 최종 결정 하겠다고 전화드리고 동의받은 부분만 컨펌해 주면 됩니다”라고 전력강화위원 A씨에게 요청했다.그러자 A씨는 6분 뒤 “저는 제외하고 진행해주시면 좋을 거 같습니다. 죄송합니다”라고 답했다.협회가 홍 감독을 대표팀 사령탑으로 선임한 다음 날인 7월 8일 오간 대화였다. 이 대화는 홍 감독과 면담하기 전 5명의 전력강화위원에게서 ‘최종 결정에 대한 위임’을...

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